Galette aux fruits confits – Isabelle-Marie d'Angèle

Bonjour toi 😉

Que c’est bon la galette ! Post pour les gourmands et les gourmandes 😉, oui parce qu’on m’a fait remarquer gentiment que mon blog semblait n’être adressé qu’aux femmes 😂. Effectivement, en y regardant bien, je n’ai pas respecté la parité 😁. Promis messieurs blogueurs ou blagueurs (il n’y a qu’une lettre qui change tu as vu ? ) qui me suivaient, je ne vais pas vous oublier 😂 .

J’aime la galette … mais laquelle ? Dans ma région de naissance (le Nord), n’existait que la galette à la frangipane. Quand je suis arrivée dans le Sud-Ouest, j’ai découvert la briochée sans fruits confits. Aujourd’hui, il y a celle aux pépites de chocolat. Laquelle préfères-tu ? Laquelle est faite dans ta région ?

J’avoue que celle aux pépites… c’est une pépite 😋😋

Aujourd’hui je n’ai pas eu la fève et toi ? Il y a des trucs pour la récupérer cette fève 😂Si tu es célibataire par exemple…(c’est valable aussi pour les hommes 😂)

Ou alors 😏

Mais je crois que ce sont les enfants qui ont le dernier mot 😉

Bon appétit 😋 et franchement ce n’est pas grave si tu n’as pas la fève 😂.

Bonjour les amis !

C’est l’épiphanie, fête de la galette des rois en hommage aux rois mages venus porter des cadeaux à Jésus lors de sa naissance.

Comment l’aimes-tu toi, la galette ?

Originaire du Pas-de-Calais, je ne connaissais que la galette à la frangipane. Partie dans le Sud-Ouest, j’ai découvert la galette briochée, nature, mais aussi avec des fruits confits. Aujourd’hui, elle se décline aussi en galette briochée aux pépites de chocolat.

Galette aux pépites de chocolat.

Galette aux fruits confits.

Je ne suis pas très fan de la frangipane et j’avoue craquer pour la briochée. Celle aux pépites de chocolat, un régal ! Je crois que je te l’ai dit, j’adore le chocolat 😋😋. Quant à celle aux fruits confits 😏, je te la laisse avec plaisir.

Je ne fais pas la collection des fèves, mais je les garde 😂 enfin c’est mon fils qui les range soigneusement dans sa boite. Qu’est-ce qu’on en a mangé ! C’est impressionnant 😊. C’est une famille de gourmands chez nous !

Raconte-moi en commentaires quelle est la galette que tu préfères.

À très vite et bon appétit …