J’aime la galette

Bonjour toi 😉

Déjà le 6 janvier 🤭 et voilà que la galette arrive sur les tables (si elle n’est pas arrivée avant 😏). Quelque soit celle que tu préfères, à la frangipane, en couronne briochée, avec des pépites de chocolat ou des fruits confits, je te propose des scénarii qui se répètent chaque année 😂.

Tu as fait bombance pendant les fêtes et tu as pris la décision de faire léger oui mais…

Si tu veux absolument avoir la fève, l’astuce du jour imparable 😂

Parce que sinon tu penseras comme chaque année que ce n’est pas juste 🤭

Finalement tu l’as eue … Oups !

Et là franchement tu ne la joues pas un peu… 😂 Ce n’est qu’une fève de galette tu sais ! 🤭

Après tout, c’est vrai quoi ! 😂

Bon appétit et bonne fête de l’épiphanie ! 😋

À très vite…

J’aime la galette ! Savez-vous comment ?

Bonjour les amis !

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C’est l’épiphanie, fête de la galette des rois en hommage aux rois mages venus porter des cadeaux à Jésus lors de sa naissance.

Comment l’aimes-tu toi, la galette ?

Originaire du Pas-de-Calais, je ne connaissais que la galette à la frangipane. Partie dans le Sud-Ouest, j’ai découvert la galette briochée, nature, mais aussi avec des fruits confits. Aujourd’hui, elle se décline aussi en galette briochée aux pépites de chocolat.

Recette - Brioche des rois aux pépites de chocolat | 750g
Galette aux pépites de chocolat.
La brioche des rois provençale - Le blog de C'est Nathalie qui cuisine
Galette aux fruits confits.

Je ne suis pas très fan de la frangipane et j’avoue craquer pour la briochée. Celle aux pépites de chocolat, un régal ! Je crois que je te l’ai dit, j’adore le chocolat 😋😋. Quant à celle aux fruits confits 😏, je te la laisse avec plaisir.

Je ne fais pas la collection des fèves, mais je les garde 😂 enfin c’est mon fils qui les range soigneusement dans sa boite. Qu’est-ce qu’on en a mangé ! C’est impressionnant 😊. C’est une famille de gourmands chez nous !

Raconte-moi en commentaires quelle est la galette que tu préfères.

À très vite et bon appétit …